イノシシ肉　仔猪ロースバラスライスパック

ロースの赤身と、バラのコクのある脂を同時に楽しめる部位を、使いやすい1mmスライス・100gパックでご用意しました。丁寧な「止め刺し」と、捕獲後すぐの搬入・解体による徹底した鮮度管理により、雑味を抑え、イノシシ肉本来の旨味を引き出しています。ジビエが初めての方にもおすすめできる、食べやすい味わいです。生姜焼き、野菜炒め、鍋料理、しゃぶしゃぶなど、幅広い料理にお使いいただけます。商品仕様・内容量：100g・厚さ：1mm・真空パック（+0～10gの誤差あり）・生体重量20〜35kgの若齢個体に限定した「仔猪」のみを使用しています・賞味期限：製造日より冷凍保存で1年　※お届け時点で賞味期限が6か月以上残っている商品をお届けします。安心・安全への取り組み・農水省認定「国産ジビエ認証」取得・全頭豚熱・放射線検査実施・加工ラインでの金属探知検査実施