イノシシ肉　仔猪チョップ

見た目が美しく、肉質がきめ細かくやわらかいため、シンプルな調理でも上品なごちそうになる商品です。丁寧な「止め刺し」と、捕獲後すぐの搬入・解体による徹底した鮮度管理により、雑味を抑え、イノシシ肉本来の旨味を引き出しています。ジビエが初めての方にもおすすめできる、食べやすい味わいです。商品仕様・内容量：70g・真空パック（+0～30gの誤差あり）・生体重量20〜35kgの若齢個体に限定した「仔猪」のみを使用しています・賞味期限：製造日より冷凍保存で1年安心・安全への取り組み・農水省認定「国産ジビエ認証」取得・全頭豚熱・放射線検査実施・加工ラインでの金属探知検査実施